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작성자 한미학원 날짜 2019-07-10
제목 '삼양사(큐원) 제과제빵 기술 세미나' & 실전 수업
내용


지난 5월22일, '삼양사(큐원) 제과제빵 기술 세미나'가 한미학원에서 열렸습니다.

매 해 더욱 발전된 제품들을 선보이는 기술 세미나에 우리 강사님과 학생들이 참석하였는데요,



‘익숙함에 특별함을 더하다.’ 라는 주제로 진행된 이번 세미나에는 약 100여명의 인파가 몰린 가운데 배움의 열기가 그 어느 때보다 뜨거웠습니다.



쏘핫 페이스트리, 어니언크림&베이컨 통밀빵, 명란마요 오징어 먹물빵 등 다양하고 맛깔스러운 조리빵들이 주를 이루었으며 깔끔하면서도 속재료에 따라 특색있는 메뉴들이 아주 많았습니다.



이에 6월27일, 한미학원 제과제빵 전문반에서도 많은 품목 중 '어니언크림&베이컨 통밀빵'을 주제로 학생들과 실전 실습을 진행했습니다.



이처럼 한미학원에서는 제과제빵 기능사 품목에만 그치지 않고, 계속해서 새로운 트렌디 품목들,계절감이 살아있는 식재료들을 접목하여 실전 감각을 익힐 수 있도록 고퀄리티 수업을 진행하고 있습니다.



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